秋の味覚を楽しもう！

先週まであんなに暑かったのに、朝晩の冷え込みだけでなく日中も涼しくなってきましたね。

そんなすっかり秋の気配ただよう中、入所者の皆様にも秋を感じてもらうため、管理栄養士さんが何やら準備をしています。

中山から取り寄せた大きな栗を使用した『栗の甘露煮』です。

入所者の皆様と一つ一つ丁寧に剥いた甘露煮は、ほっぺが落ちそうなくらい美味しかったようです！

食欲の秋は始まったばかりです。次はどんな美味しい物を作ってくれるか、今から楽しみです。